CARDÁPIO

CARDÁPIO

SALGADOS FRITOS

*COXINHA ( FRANGO, BACALHAU, QUEIJO, QUEIJO/PRESUNTO, CATUPIRY, HAVAIANA )

*QUIBE ( CARNE, FRANGO )

*ESPETINHO DE FRANGO

*PASTEL ( QUEIJO, QUEIJO/PRESUNTO, PIZZA, FRANGO, CARNE, BACALHAU, ATUM, CAMARÃO, QUATRO QUEIJOS)

*CAMARÃO EMPANADO

*CROQUETE ( BACALHAU, CARNE, PEITO DE PERU, CAMARÃO, CARNE SECA, MORTADELA)

*BOLINHA ( QUEIJO, QUATRO QUEIJOS, PICANTE, MILHO, MILHO COM CATUPIRY, CENOURA, FRANGO, CALABRESA, PIZZA, QUEIJO COM CEREJA, MANDIOQUINHA, BATATA COM DAMASCO, PRESUNTO, PEITO DE PERU, BACALHAU, KANI KAMA )

*ENROLADINHO ( SALSICHA, PRESUNTO, QUEIJO, QUEIJO COM PRESUNTO )

*AZEITONA RECHEADA COM MUSSARELA E EMPANADA, OVO DE CODORNA EMPANADO

SALGADOS ASSADOS

*EMPADAS ( FRANGO, QUEIJO, CAMARÃO, CARNE SECA, PALMITO, AZEITONA, MILHO, CATUPIRY )

*ENROLADINHOS ASSADOS ( SALSICHA, PRESUNTO, QUEIJO, PEITO DE PERU )

*MINI PIZZA ( MUSSARELA, CALABRESA, MISTA, FRANGO, MILHO )

*PASTEL ASSADO ( FRANGO, LEGUMES, CARNE, QUEIJO, PEITO DE PERU, MILHO COM CATUPIRY )

*QUICHE ( LORRAYNE, QUATRO QUEIJOS, ALHO PORÓ, LEGUMES, PALMITO, PRESUNTO E MAÇÃ, QUEIJO E DAMASCO, RICOTA COM BACON )

*BARQUETE ( MAIONESE DE PEITO DE PERU, FRANGO, SALPICÃO, FRIOS )

*PIZZA CONE ( MUSSARELA, CALABRESA, MISTA, FRANGO )

*ESFIRRA ( CARNE, FRANGO, QUEIJO )

*TROUXINHAS ( BACON COM ABACAXI, BACON COM AMEIXA, LOMBO COM PASSAS )

DOCES

*BRIGADEIRO ( TRADICIONAL,BRANCO,MARACUJÁ,LIMÃO,MENTA,MORANGO,TUTTI-FRUTTI )

*BEIJINHO, OLHO DE SOGRA, CAJUZINHO,BICHO DE PÉ,DOCINHO DE LEITE EM PÓ, NOZES, AMEIXA, BANANA, CENOURA, AMENDOIM, ABACAXI, COCO COM ABACAXI, QUEIJO, BANANA PASSA, DOCE DE LEITE COM BISCOITO, COCO, DAMASCO, AMÊNDOAS, CASTANHAS.

*TRUFAS ( TRADIC., MARACUJÁ, COCO, UVA PASSA, CEREJAS, GIANDUIA, CAFÉ, FRAMBOESA, CARAMELADA )

*BOMBONS ( MORANGO, UVA, BEIJINHO, BRIGADEIRO, NOZES, AMÊNDOAS, CEREJA, CASTANHA, ABACAXI, ABACAXI COM COCO, AMEIXA COM COCO )



DOCES FINOS

*CREME DE PISTACHE, DOCE DE GEMAS, DOCE DE MARACUJÁ, CRISPY, DOCE DE CARAMELO, CEREJAS RECHEADAS, CAMAFEU, SUSHI DOCE, TROUXINHA DE DAMASCO, TROUXINHA DE PASTA AMERICANA, ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM COCO, FLOR DE COCO, CASQUINHA DE NOZES, CONCHAS DE CHOCOLATE BRANCO E PÉROLAS DE LEITE EM PÓ, FLOR DE DAMASCO.



*MODELADOS INFANTIS

BOLOS

*MASSAS

PÃO DE LÓ ( TRADICIONAL, CHOCOLATE, ESPECIARIAS ), CASEIRO, IOGURTE, NOZES, CASTANHAS, AMÊNDOAS, COCO, LIMÃO, CHOCOLATE, CÍTRICO, FORMIGUEIRO, AMANTEIGADO, PAÇOQUINHA,  MOUSSE DE CHOCOLATE.

*RECHEIOS

GANACHE ( CHOCOLATE MEIO AMARGO, AO LEITE OU BRANCO )

BRIGADEIRO, BRIGADEIRO BRANCO

LEITE CONDENSADO E COCO

FRUTAS ( ABACAXI, AMEIXA, MORANGO, MARACUJÁ, PÊSSEGO

BABA DE MOÇA ( LARANJA, ABACAXI ) COM CHOCOLATE

DAMASCO, FLORESTA NEGRA ( CEREJA E CHOCOLATE )

CREME DE NOZES

AMÊNDOAS, CASTANHAS, NOZES

DOCE DE LEITE , DOCE DE LEITE COM COCO

BRIGADEIRO DE NOZES COM DOCE DE LEITE

GANACHE COM DOCE DE LEITE

BRIGADEIRO DE DAMASCO

MOUSSE ( CHOCOLATE, MORANGO, MARACUJÁ, LIMÃO, ETC. )

CUP CAKES

*MASSA

CENOURA, AMANTEIGADO, AMÊNDOAS, CEREAIS E PASSAS, AÇÚCAR MASCAVO E FRUTAS SECAS, LIMÃO COM FAROFA DOCE NA COBERTURA, AVEIA E MAÇÃ, BAUNILHA, CHOCOLATE COM TRUFA DE MARACUJÁ, BANANA, CHOCOLATE, CANELA E GENGIBRE, CHOCOLATE COM QUEIJO CREMOSO, LARANJA COM GOTAS DE CHOCOLATE, CHOCOLATE COM GLACÊ DE CHOCOLATE.

*RECHEIOS

GOTAS DE CHOCOLATE, MOUSSE, GANACHE, FRUTAS, DOCE DE LEITE, BRIGADEIRO EM VÁRIOS SABORES.